夏天5大减脂“最快”的蔬菜，芹菜只能排第5，第(2) - 大家杂志社投稿

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夏天5大减脂“最快”的蔬菜，芹菜只能排第5，第(2)

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冬瓜蒸虾仁

【食材】：冬瓜适量、鲜虾适量、蚝油 2勺、生抽1勺、姜葱适量、盐少许、

【做法】：

1、把鲜虾去头去壳，去虾肠，虾肉剁成肉碎，放入少许姜末和盐抓匀；

2、冬瓜去囊削皮，切成薄片，围盘摆出一个圆形，冬瓜中间里均匀铺上腌制好的虾仁；

3、水开后入锅蒸10分钟，至冬瓜虾泥都蒸熟即可。

4、将小半碗水、盐、蚝油或生抽混合调成料汁，倒入锅中熬至浓稠，淋在虾仁冬瓜上，撒上葱花即可。

文章来源：《大家》网址: http://www.djzzs.cn/zonghexinwen/2022/0423/1704.html